søndag 16. november 2014

Hjemmefikset Guacamole

 Guacamole er sunt, godt og fullpakket med sunne oljer! Kan brukes til taco, i wraps, som dip til grønnsaker og til nachos. Og som pålegg på brødskiva!
 
 
This is what you need:
 
2 store modne avocado
1-2 fedd hvitløk
Saften fra en halv lime
2 ss rømme
salt og pepper
 

 
 
This is what you do:
 
Skrap ut innmaten fra to modne avocados, ha i en skål og press hvitløk over med en hvitløks-presse. Ha i 2 ss rømme, og Press limesaft over. Mos det hele sammen til en jevn røre med en gaffel. Smak til med salt og pepper!
 
 
Serveringstips: Ha guacamolen tilbake i tomme avocadoskall og server med nykvernet pepper over, og nachochips!
 

 
#mat #oppskrift #hjemmelaget #sunn #livsstil #inspirasjon #matinspirasjon #hverdag #middag #lunsj #kosemat #helg #guacamole #avocado #superfood #nachos #dip #grønnsaker #sunnsnack #taco #enchilladas #meksikansk #wrap #tortillas #sunnere #sunt #blogg #side2 #matblogger #matblogg